Receita de Estrogonofe de Carne Simples e Barato
Ingredientes:
Para preparar esta deliciosa receita de estrogonofe de carne simples e barato, você vai precisar de:
– 500g de carne bovina cortada em tiras finas
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de molho de tomate
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para refogar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione a carne e deixe dourar por alguns minutos.
3. Acrescente o molho de tomate, o sal e a pimenta, e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
4. Por fim, adicione o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
5. Sirva o estrogonofe acompanhado de arroz branco e batata palha.
Dicas:
– Você pode substituir a carne bovina por frango, se preferir.
– Adicione champignon em conserva para dar um toque especial ao prato.
– Experimente servir o estrogonofe com purê de batatas.