Receita de Empadão de Frango
O empadão de frango é uma receita clássica e muito apreciada por todos. Para prepará-lo, você vai precisar de ingredientes como frango desfiado, massa podre, creme de leite, queijo ralado, entre outros.
Passo 1: Preparo do Frango
Em uma panela, refogue o frango desfiado com temperos a gosto, como cebola, alho, sal e pimenta. Reserve.
Passo 2: Preparo da Massa
Prepare a massa podre, misturando farinha de trigo, manteiga gelada, sal e água até obter uma massa homogênea. Abra a massa com um rolo e forre uma forma.
Passo 3: Montagem do Empadão
Coloque uma camada de frango refogado sobre a massa, adicione o creme de leite e finalize com queijo ralado. Cubra com mais massa e faça alguns cortes para ventilação.
Passo 4: Assando o Empadão
Leve o empadão ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
Passo 5: Servir e Saborear
Retire o empadão do forno, espere alguns minutos para que esfrie um pouco e sirva acompanhado de uma salada de folhas verdes. Bom apetite!
