Receita doce de mamão verde ralado
O mamão verde ralado é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversas receitas, inclusive em sobremesas. Nesta receita, vamos aprender a preparar uma deliciosa receita doce de mamão verde ralado.
Ingredientes:
– 1 mamão verde médio
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de água
– Suco de 1 limão
– Canela em pau a gosto
Modo de preparo:
1. Descasque o mamão verde e rale na parte grossa do ralador.
2. Em uma panela, coloque o mamão ralado, o açúcar, a água, o suco de limão e a canela em pau.
3. Leve ao fogo baixo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando, até que o mamão esteja macio e a calda esteja encorpada.
4. Retire a canela em pau e deixe esfriar.
5. Sirva a receita doce de mamão verde ralado gelada, acompanhada de sorvete de creme ou queijo minas frescal.
Variações:
– Você pode adicionar cravo e gengibre para dar um toque especial à receita.
– Experimente servir a sobremesa com uma calda de chocolate ou de caramelo.
