Receita de Doce de Mamão
Ingredientes:
O doce de mamão é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Para prepará-lo, você vai precisar de:
– 1 mamão verde
– 2 xícaras de açúcar
– Suco de 1 limão
– Cravo e canela a gosto
Modo de Preparo:
1. Descasque o mamão, retire as sementes e corte em cubos pequenos.
2. Em uma panela, coloque o mamão, o açúcar, o suco de limão, o cravo e a canela.
3. Leve ao fogo baixo e mexa até o açúcar dissolver.
4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até o mamão ficar macio e a calda engrossar.
5. Desligue o fogo e deixe esfriar.
Dicas:
– Você pode adicionar coco ralado ou amendoim triturado para dar um toque especial ao seu doce de mamão.
– Sirva gelado acompanhado de queijo branco ou requeijão.
