Como fazer doce de leite ninho
Ingredientes:
Para fazer o doce de leite ninho, você vai precisar de leite condensado, leite em pó, manteiga e açúcar.
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e o açúcar. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Cozimento:
Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente, para não grudar no fundo. Deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos, até que o doce atinja o ponto desejado.
Ponto do doce:
Para verificar o ponto do doce, coloque um pouco da mistura em um prato e incline. Se o doce desgrudar do fundo, está pronto.
Resfriamento:
Retire a panela do fogo e deixe o doce de leite ninho esfriar. Depois, coloque em potes de vidro e leve à geladeira.
Variações:
Você pode adicionar essência de baunilha ou coco ralado para dar um toque especial ao seu doce de leite ninho.
Armazenamento:
O doce de leite ninho pode ser armazenado na geladeira por até uma semana, em um recipiente bem fechado.
Consumo:
Sirva o doce de leite ninho acompanhado de frutas, bolos ou sorvetes, para uma sobremesa deliciosa e irresistível.
