Receita do Doce de Goiaba
Ingredientes:
Para fazer o doce de goiaba, você vai precisar de 1 kg de goiabas vermelhas maduras, 2 xícaras de açúcar e suco de 1 limão.
Modo de Preparo:
Lave bem as goiabas, descasque e retire as sementes. Corte em pedaços pequenos e coloque em uma panela com o açúcar e o suco de limão.
Leve ao fogo baixo e mexa de vez em quando, deixando cozinhar por aproximadamente 40 minutos ou até que as goiabas estejam bem macias.
Ponto do Doce:
Para verificar o ponto do doce, coloque um pouco da geleia em um prato e incline. Se ela escorrer lentamente, está no ponto certo.
Armazenamento:
Depois de pronto, coloque o doce em potes esterilizados e feche bem. Pode ser armazenado na geladeira por até 1 mês.
Variações:
Você pode adicionar cravo e canela durante o cozimento para dar um toque especial ao seu doce de goiaba.
Servir:
O doce de goiaba pode ser servido puro, com queijo branco ou até mesmo como recheio de bolos e tortas.
Conclusão:
Com essa receita simples e deliciosa, você poderá preparar um doce de goiaba caseiro e cheio de sabor para toda a família.
