Receita doce de banana tradicional
A receita doce de banana tradicional é uma sobremesa clássica e deliciosa, muito apreciada por pessoas de todas as idades. Para preparar essa iguaria, você vai precisar de bananas maduras, açúcar, canela em pó, cravo-da-índia e água.
Passo 1: Preparo das bananas
Comece descascando as bananas e cortando-as em rodelas. Em seguida, coloque as rodelas de banana em uma panela e adicione água suficiente para cobri-las. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos, até que as bananas estejam macias.
Passo 2: Adição do açúcar e especiarias
Quando as bananas estiverem cozidas, adicione o açúcar, a canela em pó e o cravo-da-índia. Mexa bem para que os ingredientes se incorporem e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que a mistura fique bem homogênea e levemente caramelizada.
Passo 3: Finalização e servir
Desligue o fogo e deixe a receita doce de banana tradicional descansar por alguns minutos antes de servir. Você pode servir quente, acompanhada de uma bola de sorvete de creme, ou fria, como uma sobremesa refrescante.
Dicas extras
Para dar um toque especial à sua receita, experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou raspas de limão. Esses ingredientes vão realçar o sabor da banana e deixar a sobremesa ainda mais saborosa.
