Receita de Doce de Abóbora
O doce de abóbora é uma sobremesa tradicional e muito apreciada em diversas regiões do Brasil. Feito com poucos ingredientes, é uma opção deliciosa para servir após as refeições.
Ingredientes:
1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos, 2 xícaras de açúcar, cravo e canela em pau a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque a abóbora, o açúcar, o cravo e a canela. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até a abóbora ficar macia e o açúcar se transformar em uma calda espessa.
Montagem:
Retire os cravos e a canela em pau, e transfira o doce para um recipiente. Deixe esfriar e sirva em seguida.
Dicas:
Experimente adicionar coco ralado ou amendoim triturado para dar um toque especial ao seu doce de abóbora. Você também pode servir com queijo minas frescal, fica uma combinação incrível!
