Como fazer doce de abacaxi
Ingredientes
Para fazer o doce de abacaxi, você vai precisar de um abacaxi maduro, açúcar, cravo e canela em pau.
Preparo
Comece descascando e cortando o abacaxi em pedaços pequenos. Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar, o cravo e a canela em pau.
Leve ao fogo baixo e mexa de vez em quando, até que o abacaxi esteja macio e a calda esteja no ponto desejado.
Tempo de preparo
O tempo de preparo do doce de abacaxi varia de acordo com a quantidade de abacaxi utilizada, mas em média leva cerca de 1 hora.
Armazenamento
O doce de abacaxi pode ser armazenado em potes de vidro esterilizados e bem fechados, em local fresco e seco.
Variações
Você pode adicionar cravo em pó, canela em pó ou até mesmo coco ralado para dar um toque especial ao seu doce de abacaxi.
Consumo
O doce de abacaxi pode ser consumido puro, com queijo, em sobremesas ou até mesmo como acompanhamento de pratos salgados.
Benefícios
O abacaxi é uma fruta rica em vitamina C, fibras e antioxidantes, trazendo diversos benefícios para a saúde, como a melhora da digestão e fortalecimento do sistema imunológico.
Conclusão
O doce de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que pode ser apreciada em diversas ocasiões. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor único desse doce tropical.
