Receita do Doce de Leite
Ingredientes:
Para fazer o doce de leite, você vai precisar de leite integral, açúcar e bicarbonato de sódio.
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite integral e o açúcar. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência cremosa.
Dica:
Adicione o bicarbonato de sódio para acelerar o processo de caramelização do açúcar.
Tempo de Preparo:
O doce de leite fica pronto em aproximadamente 1 hora de cozimento.
Variações:
Você pode adicionar essência de baunilha ou canela para dar um toque especial ao seu doce de leite.
Armazenamento:
Guarde o doce de leite em potes de vidro esterilizados e mantenha na geladeira por até 1 semana.
Servir:
O doce de leite pode ser servido puro, com queijo ou como recheio de bolos e tortas.
Conclusão:
Com essa receita simples e deliciosa, você poderá preparar um doce de leite caseiro incrível para saborear a qualquer momento.
