Receita Delícia de Abacaxi
Ingredientes:
Nesta receita deliciosa de abacaxi, você vai precisar de 1 abacaxi maduro, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de água, 1 colher de sopa de amido de milho e 1 colher de sopa de suco de limão.
Modo de Preparo:
Comece descascando e cortando o abacaxi em pedaços pequenos. Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar, a água e o suco de limão. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Em seguida, dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à panela, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e deixe esfriar.
Montagem:
Sirva a receita delícia de abacaxi em taças individuais, decorando com folhas de hortelã e raspas de limão. Esta sobremesa é perfeita para servir após o almoço ou jantar.
Variações:
Você pode adicionar coco ralado ou chantilly à receita para dar um toque especial. Experimente também servir com uma bola de sorvete de creme.
Benefícios do Abacaxi:
O abacaxi é uma fruta rica em vitamina C, fibras e bromelina, uma enzima que ajuda na digestão. Além disso, possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Curiosidade:
O abacaxi é originário da América do Sul e era considerado uma fruta de luxo na Europa durante os séculos XVIII e XIX.
Conclusão:
Esta receita delícia de abacaxi é uma opção refrescante e saborosa para aproveitar os benefícios dessa fruta tropical. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
