Receita de Waffle da Vovó
Ingredientes:
A receita de waffle da vovó requer os seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, sal, leite, ovos e manteiga. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam à temperatura ambiente antes de começar a preparar a massa.
Preparo da Massa:
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Em seguida, adicione o leite, os ovos e a manteiga derretida. Mexa bem até obter uma massa homogênea e sem grumos.
Preparo do Waffle:
Aqueça a máquina de waffle e unte com um pouco de manteiga. Despeje a massa na máquina e feche a tampa. Deixe assar por alguns minutos, até que o waffle fique dourado e crocante.
Servindo o Waffle:
Sirva o waffle da vovó com mel, frutas frescas, chantilly ou o acompanhamento de sua preferência. O waffle fica delicioso tanto no café da manhã quanto como sobremesa.
Variações da Receita:
Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico, ou ainda acrescentar chocolate em pedaços para um waffle mais indulgente. Use a criatividade e experimente diferentes combinações de sabores.
Dicas da Vovó:
Para um waffle mais crocante, deixe a massa descansar por alguns minutos antes de colocar na máquina. Não abra a tampa da máquina durante o cozimento, para garantir que o waffle asse por igual.
Armazenamento:
Se sobrar waffle, você pode armazená-lo em um recipiente hermético por até dois dias. Para reaquecer, basta colocar na torradeira ou no forno por alguns minutos.
Conclusão:
A receita de waffle da vovó é uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e surpreenda a família com um café da manhã especial.
