Receita de Vinagrete para Churrasco
Ingredientes:
Para preparar um delicioso vinagrete para churrasco, você vai precisar de:
- 3 tomates maduros
- 1 cebola grande
- 1 pimentão verde
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1/4 xícara de vinagre de maçã
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinha e salsinha picadas
Modo de Preparo:
Para começar, pique os tomates, a cebola e o pimentão em cubos pequenos e reserve em uma tigela grande.
Em seguida, adicione o azeite de oliva, o vinagre de maçã, o sal e a pimenta à mistura de legumes e mexa bem.
Por fim, acrescente a cebolinha e a salsinha picadas, misture tudo novamente e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dicas Extras:
Para dar um toque especial ao seu vinagrete, você pode adicionar pimenta dedo-de-moça picada, azeitonas verdes ou até mesmo milho verde.
Experimente também trocar o vinagre de maçã por limão siciliano para um sabor mais cítrico.
Sirva o vinagrete acompanhado de pão de alho ou torradinhas para uma entrada perfeita para o seu churrasco.
