Receita de Torresmo
O torresmo é um prato tradicional da culinária brasileira, feito a partir da pele do porco. Para preparar uma deliciosa receita de torresmo crocante, comece cortando a pele do porco em pedaços pequenos e temperando com sal e pimenta a gosto.
Passo 1: Fritura
Aqueça o óleo em uma panela funda e adicione os pedaços de pele de porco. Frite em fogo médio até que o torresmo esteja dourado e crocante.
Passo 2: Finalização
Retire o torresmo da panela e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Sirva quente e crocante, acompanhado de uma deliciosa cerveja gelada.
Dicas Extras
Para um torresmo ainda mais crocante, você pode adicionar uma pitada de bicarbonato de sódio na hora de temperar a pele do porco. Experimente também variar os temperos, como páprica defumada ou alho em pó, para dar um toque especial ao seu torresmo.
