Receita de Tilápia
Ingredientes:
A receita de tilápia requer os seguintes ingredientes: tilápia fresca, limão, alho, sal, pimenta do reino, azeite de oliva, cebola, tomate, pimentão e coentro.
Modo de Preparo:
Para preparar a tilápia, comece temperando o peixe com limão, alho, sal e pimenta do reino. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos. Em seguida, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira e doure a cebola, o tomate e o pimentão. Adicione a tilápia e cozinhe por cerca de 10 minutos de cada lado.
Acompanhamentos:
A tilápia pode ser servida com arroz branco e uma salada de folhas verdes. Uma opção é também preparar um molho de maracujá para acompanhar o peixe.
Variações:
Para uma versão mais saudável, a tilápia pode ser assada no forno em vez de frita. Outra opção é preparar a tilápia grelhada na churrasqueira, adicionando um toque defumado ao prato.
Curiosidades:
A tilápia é um peixe de água doce muito apreciado na culinária brasileira. É uma excelente fonte de proteína magra e possui baixo teor de gordura, sendo uma opção saudável para refeições do dia a dia.
Benefícios:
O consumo de tilápia traz diversos benefícios para a saúde, como a melhoria da saúde cardiovascular, o fortalecimento dos ossos e músculos, e o auxílio na perda de peso devido ao baixo teor de gordura.
Conclusão:
A receita de tilápia é uma opção deliciosa e saudável para incluir no cardápio. Experimente preparar este prato e surpreenda-se com o sabor e os benefícios que a tilápia pode oferecer.
