Receita de Sequilho
Os sequilhos são biscoitos tradicionais da culinária brasileira, feitos com poucos ingredientes e muito saborosos. Nesta receita de sequilho, vamos ensinar como preparar essas delícias de forma simples e rápida.
Ingredientes:
– 2 xícaras de amido de milho
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, misture o amido de milho, o açúcar e o sal.
2. Adicione a manteiga e a essência de baunilha, e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Modele os sequilhos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
– Você pode adicionar raspas de limão ou laranja para dar um toque cítrico aos sequilhos.
– Experimente também substituir a essência de baunilha por essência de amêndoas para um sabor diferente.
