Receita de Salmão no Forno
O salmão é um peixe muito apreciado por seu sabor e textura. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um delicioso salmão no forno, uma opção saudável e prática para o seu dia a dia.
Ingredientes:
– 1 filé de salmão
– Sal a gosto
– Pimenta do reino a gosto
– Suco de limão
– Azeite de oliva
– Ervas finas
– Batatas cortadas em rodelas
– Legumes variados
Modo de Preparo:
1. Tempere o filé de salmão com sal, pimenta do reino, suco de limão e azeite de oliva.
2. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3. Em uma assadeira, disponha as batatas e os legumes.
4. Coloque o filé de salmão sobre os legumes.
5. Regue com um fio de azeite e salpique ervas finas por cima.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
7. Retire do forno e sirva quente.
Dicas:
– Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho, cebola e tomate.
– Sirva o salmão acompanhado de arroz branco ou uma salada verde.
– Experimente variar os legumes utilizados, como cenoura, abobrinha e brócolis.
