Receita de salada

Receita de Salada de Verão

A receita de salada de verão é uma opção refrescante e saudável para os dias quentes. Para prepará-la, você vai precisar de alface, tomate, pepino, cebola roxa, pimentão amarelo, azeitonas pretas, queijo feta e azeite de oliva.

Lave e corte todos os ingredientes em pedaços pequenos e misture em uma tigela grande. Tempere com sal, pimenta do reino, orégano e regue com azeite de oliva. Misture bem e sirva gelada.

Salada de Quinoa com Legumes

A salada de quinoa com legumes é uma opção nutritiva e saborosa para uma refeição leve. Para prepará-la, cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e reserve.

Corte abobrinha, cenoura, pimentão vermelho e cebola em cubos e refogue em azeite de oliva. Misture os legumes refogados com a quinoa cozida e tempere com sal, pimenta do reino, limão e salsa picada.

Salada de Frutas Tropicais

A salada de frutas tropicais é uma sobremesa leve e refrescante. Para prepará-la, corte manga, abacaxi, kiwi e morangos em pedaços pequenos e misture em uma tigela.

Regue com suco de limão, mel e hortelã picada. Misture bem e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.