Receita de Quiabo
Ingredientes:
O quiabo é um ingrediente versátil e delicioso que pode ser utilizado em diversas receitas. Para preparar uma receita de quiabo, você vai precisar de:
– 500g de quiabo fresco
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Lave bem os quiabos e corte as pontas.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione os quiabos e refogue por alguns minutos, mexendo sempre.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
6. Sirva quente como acompanhamento de carnes ou arroz.
Benefícios do Quiabo:
O quiabo é um alimento rico em fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Além disso, ele possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam a proteger o organismo de diversas doenças.