Receita de Pizza Caseira
A receita de pizza caseira é uma ótima opção para quem deseja preparar uma deliciosa refeição em casa. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você poderá saborear uma pizza fresquinha e saborosa no conforto do seu lar.
Ingredientes:
Para a massa:
– 1 kg de farinha de trigo
– 1 envelope de fermento biológico seco
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de sopa de sal
– 1 xícara de água morna
– 1/2 xícara de óleo
Para o recheio:
– Molho de tomate
– Queijo mussarela ralado
– Ingredientes de sua preferência (presunto, calabresa, tomate, cebola, etc)
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar, o sal, a água morna e o óleo. Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea.
2. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, coberta com um pano limpo.
3. Divida a massa em porções e abra com um rolo em uma superfície enfarinhada.
4. Espalhe o molho de tomate sobre a massa e adicione o queijo e os ingredientes de sua preferência.
5. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a pizza esteja dourada.
Dicas:
– Você pode adicionar temperos como orégano e manjericão para dar mais sabor à sua pizza.
– Experimente diferentes combinações de ingredientes para criar pizzas únicas e deliciosas.
