Receita de Pavê Fácil e Rápido
Ingredientes:
Para a base do pavê: biscoitos champanhe, leite, açúcar, essência de baunilha. Para o creme: leite condensado, creme de leite, leite, amido de milho. Para a cobertura: chocolate meio amargo, creme de leite.
Modo de Preparo:
1. Comece preparando a base do pavê, mergulhando os biscoitos champanhe no leite misturado com açúcar e essência de baunilha.
2. Em seguida, faça o creme misturando o leite condensado, creme de leite, leite e amido de milho em uma panela até engrossar.
3. Monte o pavê em camadas alternadas de biscoitos e creme, finalizando com uma camada de creme.
4. Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
5. Para a cobertura, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com creme de leite.
6. Espalhe a cobertura sobre o pavê já gelado e sirva.
Dicas:
Experimente adicionar frutas como morangos ou bananas entre as camadas do pavê para um toque extra de sabor.
Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou branco na cobertura.
Decore o pavê com raspas de chocolate, frutas frescas ou chantilly antes de servir.
