Receita de Pavê com Pêssego
Ingredientes:
1 lata de pêssegos em calda
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito champanhe
1 xícara de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de açúcar
Essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho, o açúcar e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
Em um refratário, faça uma camada de biscoitos champanhe umedecidos na calda dos pêssegos. Em seguida, coloque uma camada do creme preparado.
Corte os pêssegos em fatias e distribua sobre o creme. Repita as camadas até finalizar com o creme.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dicas:
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para dar um toque cítrico ao pavê.
Se preferir, substitua os pêssegos por outra fruta de sua preferência, como morangos ou abacaxi.
Decore o pavê com pêssegos em calda e folhas de hortelã antes de servir.
