Receita de Pavê com Bis
Ingredientes:
Açúcar, leite condensado, creme de leite, leite, amido de milho, chocolate em pó, biscoito tipo Bis.
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Deixe esfriar.
Em um refratário, faça uma camada de creme, uma camada de biscoitos Bis e assim por diante, até finalizar com o creme.
Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Dicas:
Experimente adicionar raspas de chocolate ou nozes picadas entre as camadas para dar um toque especial ao pavê.
Você também pode substituir o Bis por outro biscoito de sua preferência, como Oreo ou Negresco.
Variações:
Para uma versão mais leve, utilize leite desnatado e creme de leite light.
Se preferir, adicione uma camada de frutas frescas, como morangos ou bananas, para um pavê mais refrescante.
Curiosidade:
O pavê é uma sobremesa tradicionalmente feita em camadas, sendo muito versátil e podendo ser adaptado de diversas formas.
