Receita de Pão sem Sovar
Para preparar essa deliciosa receita de pão sem sovar, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico seco, água morna, sal e um pouco de açúcar.
Passo 1: Preparo da Massa
Comece misturando a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar em uma tigela grande. Adicione a água morna aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Descanso da Massa
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, em um local sem correntes de ar, até dobrar de volume.
Passo 3: Modelagem do Pão
Divida a massa em pequenas porções e modele os pães no formato desejado. Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
Passo 4: Crescimento dos Pães
Cubra os pães com um pano limpo e deixe descansar por mais 30 minutos, para que cresçam um pouco mais antes de irem ao forno.
Passo 5: Assamento dos Pães
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados e com uma casca crocante.
Passo 6: Finalização
Retire os pães do forno e deixe esfriar antes de servir. Agora é só saborear essa delícia de pão caseiro feito sem sovar!
