Receita de Pão Sal
O pão sal é uma delícia que combina perfeitamente com diversos acompanhamentos, como queijos, patês e geleias. Para preparar essa receita, você vai precisar de:
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de sal
- 10g de fermento biológico seco
- 300ml de água morna
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento.
2. Adicione a água morna aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
4. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
5. Modele o pão sal no formato desejado e coloque em uma forma untada.
6. Deixe o pão descansar por mais 30 minutos.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
