Receita de Pão de Queijo de Forma
Ingredientes:
Para a massa do pão de queijo de forma, você vai precisar de 500g de polvilho doce, 250ml de leite, 100ml de óleo, 3 ovos, 200g de queijo minas padrão ralado, sal a gosto e manteiga para untar a forma.
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça o leite, o óleo e o sal até ferver. Em seguida, despeje essa mistura sobre o polvilho e mexa bem. Adicione os ovos um a um, incorporando bem a massa a cada adição. Por fim, adicione o queijo ralado e misture até obter uma massa homogênea.
Unte uma forma com manteiga e despeje a massa do pão de queijo de forma, espalhando de maneira uniforme. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e crocante por cima.
Variações:
Para dar um toque especial ao seu pão de queijo de forma, você pode adicionar ervas finas, como orégano ou manjericão, à massa. Também é possível acrescentar pedacinhos de bacon ou calabresa para um sabor mais intenso.
Harmonização:
O pão de queijo de forma combina perfeitamente com um café fresquinho ou um suco natural. Experimente servir com geleias ou requeijão cremoso para uma experiência ainda mais saborosa.
Curiosidade:
O pão de queijo é uma iguaria típica da culinária mineira, sendo muito apreciado em todo o Brasil. Sua versão de forma é uma opção prática e rápida para quem deseja saborear essa delícia a qualquer momento do dia.
