Receita de Muffin
Ingredientes
Para preparar essa deliciosa receita de muffin, você vai precisar de:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Frutas ou chocolate picado a gosto
Modo de Preparo
Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C e unte as forminhas de muffin. Em seguida, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande. Em outro recipiente, bata os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha. Adicione essa mistura aos ingredientes secos e mexa delicadamente até obter uma massa homogênea. Por fim, adicione as frutas ou chocolate picado e distribua a massa nas forminhas.
Assando os Muffins
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que os muffins estejam dourados e firmes ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
Variações
Essa receita de muffin é versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Experimente adicionar nozes, castanhas, raspas de limão ou laranja para dar um toque especial aos seus muffins.
Armazenamento
Os muffins podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 3 dias em temperatura ambiente. Se preferir, você também pode congelar os muffins e aquecê-los no forno antes de servir.
Conclusão
Agora que você aprendeu a preparar essa deliciosa receita de muffin, aproveite para experimentar diferentes combinações de ingredientes e sabores. Surpreenda a sua família e amigos com muffins caseiros feitos com muito carinho e sabor!
