Receita de Massa para Empadão
A receita de massa para empadão é uma opção deliciosa e versátil para diversas ocasiões. Com uma textura leve e saborosa, essa massa é perfeita para rechear com diferentes tipos de ingredientes e criar um prato único e irresistível.
Ingredientes:
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 200g de manteiga gelada
– 1 ovo
– 1 colher de chá de sal
– 1/2 xícara de água gelada
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga gelada até formar uma farofa.
2. Adicione o ovo, o sal e a água gelada, misturando até obter uma massa homogênea.
3. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Abra a massa com um rolo e forre uma forma de empadão.
5. Recheie a gosto e cubra com mais massa.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas frescas à massa para dar um toque especial.
– Experimente rechear o empadão com frango desfiado, palmito, queijo e presunto, ou legumes.
