Receita de Massa de Empadão
A receita de massa de empadão é uma opção deliciosa e versátil para diversas ocasiões. Feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa massa é perfeita para rechear com diferentes tipos de recheios, como frango, carne moída, legumes, entre outros.
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de manteiga gelada
– 1 ovo
– 1 colher de chá de sal
– 4 colheres de sopa de água gelada
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a manteiga gelada e misture até obter uma textura de farofa.
2. Adicione o ovo e a água gelada, misture até formar uma massa homogênea.
3. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Abra a massa com um rolo e forre uma forma de empadão.
5. Recheie a gosto e cubra com mais massa.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas frescas à massa para dar mais sabor.
– Experimente variar o recheio com diferentes ingredientes.
