Receita de Manjar Branco
O manjar branco é uma sobremesa tradicional brasileira, feita à base de leite de coco, leite condensado, maisena e açúcar. É uma opção deliciosa e fácil de preparar para servir após as refeições.
Ingredientes:
Para preparar o manjar branco, você vai precisar de 1 litro de leite de coco, 1 lata de leite condensado, 1 xícara de maisena, 1 xícara de açúcar e coco ralado para decorar.
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite de coco, o leite condensado, a maisena e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Montagem:
Desenforme o manjar branco em um prato de servir e decore com coco ralado. Sirva gelado e aproveite!
Variações:
Você pode adicionar essência de baunilha ou raspas de limão à receita para dar um toque especial ao seu manjar branco.
Harmonização:
O manjar branco combina perfeitamente com uma calda de frutas vermelhas ou com uma geleia de sua preferência.
Curiosidade:
O manjar branco é uma sobremesa de origem portuguesa, que foi adaptada e ganhou popularidade no Brasil.
