Receita de Legumes no Forno
Para preparar uma deliciosa receita de legumes no forno, comece selecionando os legumes de sua preferência, como batata, cenoura, abobrinha, pimentão e cebola. Lave bem os legumes e corte-os em pedaços pequenos.
Preparo dos Legumes
Em seguida, pré-aqueça o forno a 200°C. Em um recipiente, misture os legumes cortados com azeite de oliva, sal, pimenta do reino e ervas frescas, como alecrim e tomilho. Certifique-se de que os legumes estejam bem temperados.
Montagem e Assamento
Disponha os legumes temperados em uma assadeira, espalhando-os de forma uniforme. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que os legumes estejam dourados e macios. Durante o cozimento, vire os legumes para que assem por igual.
Finalização e Servir
Ao retirar os legumes do forno, finalize com um fio de azeite e folhas de manjericão fresco. Sirva quente como acompanhamento de carnes, aves ou peixes grelhados. Essa receita de legumes no forno é uma opção saudável e saborosa para qualquer refeição.
