Receita de Inhoque
O inhoque é um prato tradicional da culinária italiana, feito à base de batata e farinha de trigo. É uma opção deliciosa e versátil para servir como acompanhamento ou prato principal.
Ingredientes:
Para preparar a receita de inhoque, você vai precisar de:
- 1 kg de batatas
- 200g de farinha de trigo
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.
2. Descasque e amasse as batatas ainda quentes.
3. Adicione a farinha de trigo e o sal, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. Divida a massa em pequenas porções e modele os inhoques.
5. Cozinhe os inhoques em água fervente até que subam à superfície.
6. Retire os inhoques com uma escumadeira e sirva com o molho de sua preferência.
Dicas:
– Você pode adicionar queijo ralado à massa para um sabor extra.
– Experimente servir os inhoques com molho de tomate e manjericão.