Receita de Granola
A receita de granola é uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche. Para prepará-la, você vai precisar de aveia em flocos, mel, óleo de coco, castanhas, sementes e frutas secas.
Ingredientes:
– 2 xícaras de aveia em flocos
– 1/2 xícara de mel
– 1/4 xícara de óleo de coco
– 1 xícara de castanhas variadas (castanha-do-pará, castanha de caju, amêndoas)
– 1/2 xícara de sementes (linhaça, chia, girassol)
– 1 xícara de frutas secas (uva passa, cranberry, damasco)
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a aveia, as castanhas e as sementes.
2. Em uma panela, aqueça o mel e o óleo de coco até ficar líquido.
3. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem.
4. Espalhe a granola em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
5. Retire do forno, adicione as frutas secas e deixe esfriar antes de armazenar em um pote hermético.
Variações:
Você pode adicionar outros ingredientes à sua granola, como coco ralado, cacau em pó, canela ou gengibre em pó, para dar um toque especial ao seu café da manhã.
