Receita de Gelatina Mosaico
A receita de gelatina mosaico é uma sobremesa colorida e deliciosa, perfeita para servir em festas e eventos especiais. Para preparar essa sobremesa, você vai precisar de gelatinas de diferentes sabores, leite condensado, creme de leite e gelatina incolor. Confira o passo a passo abaixo:
Ingredientes:
– 6 caixas de gelatina de sabores variados (morango, limão, uva, abacaxi, etc.)
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
– Água quente e água fria
Modo de Preparo:
1. Prepare as gelatinas coloridas separadamente, seguindo as instruções da embalagem. Despeje cada gelatina em um recipiente diferente e leve à geladeira para firmar.
2. Após as gelatinas estarem firmes, corte-as em cubos pequenos.
3. Em um recipiente, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
4. Dissolva a gelatina incolor em água quente e misture ao creme de leite e leite condensado.
5. Em uma forma de buraco no meio, intercale camadas de gelatina colorida e creme branco, finalizando com uma camada de creme.
6. Leve à geladeira por algumas horas, até que a gelatina esteja completamente firme.
7. Desenforme e sirva gelado.
Dicas:
– Você pode variar os sabores das gelatinas de acordo com sua preferência.
– Para um efeito visual mais bonito, utilize gelatinas de cores contrastantes.
– Se desejar, decore a gelatina mosaico com frutas frescas antes de servir.
