Receita de Frango Escondidinho
O frango escondidinho é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer. Para preparar essa delícia, você vai precisar de peito de frango desfiado, purê de batata, queijo mussarela, requeijão cremoso, creme de leite, cebola, alho, sal, pimenta e cheiro-verde.
Passo a Passo
Comece refogando a cebola e o alho em um pouco de azeite. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
Em um refratário, faça uma camada de purê de batata, uma camada de frango refogado, uma camada de queijo mussarela e uma camada de requeijão cremoso. Repita as camadas até finalizar os ingredientes.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Variações
Você pode adicionar outros ingredientes ao frango escondidinho, como milho, ervilha, bacon ou calabresa. Solte a criatividade e crie a sua versão especial dessa receita.
Harmonização
O frango escondidinho harmoniza muito bem com uma salada verde fresca e um vinho branco leve. Experimente essa combinação e surpreenda-se!
