Receita de Frango Assado
Para preparar uma deliciosa receita de frango assado, comece temperando o frango com alho, sal, pimenta do reino e limão. Deixe marinar por pelo menos 1 hora para que os sabores se incorporem bem à carne.
Ingredientes:
1 frango inteiro, alho, sal, pimenta do reino, limão, alecrim, azeite de oliva.
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque o frango em uma assadeira, regue com azeite de oliva e leve ao forno por aproximadamente 1 hora, ou até que esteja dourado e cozido por completo.
Frango à Parmegiana
O frango à parmegiana é uma receita clássica e muito saborosa. Para prepará-la, comece temperando os filés de frango com sal, alho e pimenta do reino. Passe os filés em ovos batidos e em uma mistura de farinha de rosca e queijo parmesão ralado.
Ingredientes:
Filés de frango, sal, alho, pimenta do reino, ovos, farinha de rosca, queijo parmesão, molho de tomate, queijo mussarela.
Modo de Preparo:
Frite os filés em óleo quente até que estejam dourados. Em seguida, coloque em um refratário, cubra com molho de tomate, queijo mussarela e leve ao forno para gratinar.
