Receita de Frango com Molho
Ingredientes:
Nesta receita de frango com molho, você vai precisar de 1 kg de peito de frango, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 lata de tomate pelado, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Comece temperando o frango com sal e pimenta. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Adicione o frango e deixe dourar bem de todos os lados.
Preparando o Molho:
Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando. Se necessário, adicione um pouco de água para não ressecar.
Finalização:
Quando o frango estiver cozido e o molho encorpado, desligue o fogo e sirva acompanhado de arroz branco e uma salada de folhas verdes.
Variações:
Você pode adicionar ervas frescas, como manjericão e salsa, para dar mais sabor ao molho. Também é possível acrescentar legumes, como cenoura e pimentão, para deixar a receita ainda mais nutritiva.
Harmonização:
Para harmonizar com esse prato, uma boa opção é um vinho branco leve ou até mesmo uma cerveja artesanal mais suave.
Curiosidade:
O frango é uma carne versátil e muito apreciada em diversas culinárias ao redor do mundo. Essa receita simples e saborosa é uma ótima opção para o dia a dia.
Conclusão:
Experimente essa deliciosa receita de frango com molho e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desse prato!
