Receita de Frango com Batatinha
Ingredientes:
Nesta receita de frango com batatinha, você vai precisar de 1 kg de peito de frango cortado em cubos, 1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas, 1 cebola picada, 3 dentes de alho picados, suco de 2 limões, sal, pimenta do reino, azeite de oliva e cheiro verde a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, tempere o frango com o suco de limão, sal, pimenta do reino e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Adicione o frango temperado e deixe dourar. Em seguida, acrescente as batatas e refogue por alguns minutos.
Adicione água até cobrir os ingredientes, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até que as batatas estejam macias. Finalize com cheiro verde picado e sirva quente.
Variações:
Você pode adicionar legumes como cenoura e ervilhas para deixar a receita ainda mais nutritiva. Experimente também trocar o frango por carne de porco ou carne bovina, seguindo o mesmo processo de preparo.
Benefícios:
Essa receita de frango com batatinha é uma ótima opção para quem busca uma refeição prática e saborosa. O frango é uma excelente fonte de proteína magra, enquanto as batatas fornecem carboidratos para dar energia.
Curiosidades:
O frango é uma carne versátil e muito consumida em todo o mundo. Já as batatas são um alimento básico em diversas culturas, sendo uma excelente fonte de potássio e fibras.
Conclusão:
Com essa receita de frango com batatinha, você terá uma refeição completa e equilibrada, ideal para o dia a dia. Experimente e aproveite todos os benefícios desse prato delicioso!
