Receita de Feijoada Simples
A receita de feijoada simples é um prato tradicional da culinária brasileira, muito apreciado por sua combinação de sabores e ingredientes. Para preparar essa deliciosa feijoada, você vai precisar de:
Ingredientes:
– 500g de feijão preto
– 200g de carne seca
– 200g de linguiça calabresa
– 200g de carne de porco
– 1 cebola picada
– 3 dentes de alho picados
– Sal e pimenta a gosto
– Cheiro-verde picado
Modo de Preparo:
1. Deixe o feijão de molho por pelo menos 4 horas.
2. Cozinhe o feijão na panela de pressão por cerca de 30 minutos.
3. Em outra panela, cozinhe a carne seca, a linguiça calabresa e a carne de porco.
4. Refogue a cebola e o alho em uma frigideira.
5. Adicione as carnes cozidas ao feijão e deixe ferver por mais alguns minutos.
6. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.
7. Sirva a feijoada simples acompanhada de arroz branco, couve refogada e laranja.