Receita de Farofa para Cuca Simples
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de mandioca
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 3 colheres de sopa de manteiga
– Sal a gosto
– Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione a farinha de mandioca, o sal e a pimenta-do-reino, mexendo bem para que fique bem misturado.
3. Cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre, até que a farofa esteja dourada e crocante.
4. Retire do fogo e sirva quente.
Dicas:
– Você pode adicionar bacon, linguiça ou ovos para dar um toque especial à sua farofa.
– Experimente também adicionar ervas frescas, como salsinha e cebolinha, para um sabor ainda mais marcante.
