Receita de Cuscuz Simples
Ingredientes:
Para a massa do cuscuz simples, você vai precisar de 2 xícaras de fubá, 2 xícaras de água, sal a gosto e azeite.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o fubá com a água e o sal, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Em seguida, coloque a massa em uma cuscuzeira untada com azeite.
Leve ao fogo médio por aproximadamente 20 minutos, ou até que o cuscuz esteja cozido. Desenforme e sirva quente.
Variações:
Você pode adicionar ingredientes como queijo ralado, milho verde, ervilhas, cenoura ralada, entre outros, para dar um toque especial ao seu cuscuz simples.
Dicas:
Experimente servir o cuscuz simples com um molho de tomate caseiro ou com uma carne de sua preferência. Fica uma combinação deliciosa!
Curiosidade:
O cuscuz é um prato tradicional da culinária nordestina, muito versátil e fácil de preparar. É uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.
