Receita de Couve-flor no Forno
A receita de couve-flor no forno é uma opção saudável e deliciosa para incluir mais vegetais na sua alimentação. Para preparar essa receita, comece separando uma couve-flor média em buquês e lavando bem em água corrente.
Ingredientes:
– 1 couve-flor média
– Azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– Ervas finas a gosto
Modo de Preparo:
Em uma tigela, tempere os buquês de couve-flor com azeite de oliva, sal, pimenta e ervas finas. Espalhe os buquês em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que fiquem dourados e macios.
Variações:
Você pode adicionar queijo ralado por cima da couve-flor antes de levar ao forno para gratinar. Outra opção é acrescentar bacon em pedaços pequenos para dar um toque extra de sabor.
Benefícios da Couve-flor:
A couve-flor é rica em fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Além disso, é um vegetal de baixo teor calórico, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada.
Conclusão:
A receita de couve-flor no forno é uma excelente escolha para uma refeição leve e nutritiva. Experimente preparar em casa e aproveite todos os benefícios desse vegetal incrível!