Receita de Canjica Simples
Ingredientes:
A receita de canjica simples requer os seguintes ingredientes: milho para canjica, leite, açúcar, leite condensado, cravo e canela em pau.
Modo de Preparo:
Para preparar a canjica, comece lavando o milho para canjica e deixe de molho por algumas horas. Em seguida, cozinhe o milho na panela de pressão com água até que fique macio.
Depois de cozido, adicione o leite, o açúcar, o leite condensado, o cravo e a canela em pau. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que a canjica fique cremosa e saborosa.
Finalização:
Quando a canjica estiver no ponto desejado, retire o cravo e a canela em pau e sirva quente em tigelas individuais. Se preferir, polvilhe canela em pó por cima para decorar.
Variações:
Você pode adicionar amendoim torrado, coco ralado ou até mesmo leite de coco para dar um toque especial à sua receita de canjica simples.
Armazenamento:
A canjica pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em um recipiente bem fechado. Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas por alguns minutos.
Considerações Finais:
A canjica é uma sobremesa tradicional e deliciosa, perfeita para ser servida em festas juninas ou em qualquer ocasião especial. Experimente essa receita simples e surpreenda-se com o sabor!
