Receita de Camarão Frito
Para preparar a receita de camarão frito, comece selecionando camarões frescos e limpos. Em seguida, tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino e limão, garantindo que fiquem bem temperados.
Ingredientes:
Além dos camarões, você vai precisar de farinha de trigo, ovo, óleo para fritar e temperos a gosto, como alho e salsa.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, bata o ovo e reserve. Passe os camarões na farinha de trigo, depois no ovo batido e novamente na farinha. Certifique-se de que os camarões estejam bem empanados.
Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os camarões em imersão até que fiquem dourados e crocantes. Escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Enquanto os camarões fritam, prepare um molho de alho e salsa para acompanhar. Basta picar o alho e a salsa finamente e misturar com azeite e limão.
Sirva os camarões fritos acompanhados do molho de alho e salsa, garantindo um prato delicioso e crocante.
Variações:
Você pode adicionar outros temperos à massa de empanar, como páprica, curry ou ervas finas, para dar um toque especial ao camarão frito.
Benefícios:
O camarão é uma excelente fonte de proteína e ômega-3, trazendo benefícios para a saúde do coração e do cérebro. Além disso, é uma opção leve e saborosa para uma refeição rápida e prática.
