Ingredientes:
Azeite de oliva, tomates maduros, manjericão fresco, pão italiano, alho, sal e pimenta.
Modo de Preparo:
Para preparar a bruschetta tradicional, comece cortando os tomates em cubos pequenos e o manjericão em tiras finas. Em seguida, misture os tomates, o manjericão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta em uma tigela e reserve.
Corte o pão italiano em fatias grossas e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 5 minutos, ou até que fiquem levemente douradas. Retire do forno e esfregue o alho em cada fatia de pão.
Distribua a mistura de tomate e manjericão sobre as fatias de pão e regue com um fio de azeite de oliva. Sirva em seguida e aproveite a deliciosa bruschetta tradicional.
Dicas:
Experimente adicionar queijo parmesão ralado por cima da bruschetta antes de servir para um toque extra de sabor. Você também pode variar a receita adicionando ingredientes como presunto de Parma ou azeitonas pretas.
