Receita de Brócolis Refogado
O brócolis é um vegetal muito versátil e saudável, sendo uma excelente opção para incluir na dieta. Nesta receita de brócolis refogado, vamos ensinar como preparar de forma simples e deliciosa.
Ingredientes:
– 1 maço de brócolis
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– 2 dentes de alho picados
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Lave bem os brócolis e corte em pequenos floretes.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até dourar.
3. Adicione os brócolis na frigideira e refogue por alguns minutos, mexendo sempre.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Cozinhe por mais alguns minutos até os brócolis ficarem macios, mas ainda crocantes.
6. Sirva quente e aproveite!
Dica:
Experimente adicionar um pouco de suco de limão ou queijo parmesão ralado por cima antes de servir para dar um toque especial ao prato.
