Receita de Broa Simples e Fofinha
Ingredientes:
Para fazer essa deliciosa broa, você vai precisar de 500g de fubá, 250g de açúcar, 250ml de leite, 3 ovos, 100g de manteiga, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o leite, os ovos, a manteiga derretida, o fermento em pó e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme.
Dicas:
Para deixar sua broa ainda mais fofinha, você pode adicionar queijo ralado à massa. Fica uma delícia!
Experimente servir a broa quentinha com manteiga ou requeijão. É uma combinação perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde.
Variações:
Se preferir, você pode acrescentar erva-doce ou erva-cidreira à massa para dar um toque especial de sabor.
Conclusão:
A broa simples e fofinha é uma receita tradicional e muito saborosa, perfeita para acompanhar um café fresquinho. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família com esse quitute irresistível!
