Receita de Bolo Podre
O bolo podre é uma sobremesa tradicional da culinária brasileira, especialmente popular nas festas juninas. Feito com ingredientes simples e saborosos, esse bolo tem uma textura única e um aroma delicioso.
Ingredientes:
– 3 xícaras de fubá
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de óleo
– 4 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e o sal.
2. Adicione o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas:
– Você pode adicionar queijo ralado à massa para um sabor ainda mais especial.
– Sirva o bolo podre acompanhado de um café fresquinho para uma combinação perfeita.
