Receita de Bolo Indiano
O bolo indiano é uma sobremesa deliciosa e cheia de sabores exóticos. Para prepará-lo, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, açúcar, ovos, iogurte, cardamomo, canela, nozes e frutas secas.
Passo 1: Preparo da Massa
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cardamomo e a canela. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o iogurte. Misture os ingredientes secos com os líquidos até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Adição de Nozes e Frutas Secas
Pique as nozes e as frutas secas e adicione à massa do bolo. Misture bem para que fiquem distribuídas de forma uniforme.
Passo 3: Assar o Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Passo 4: Finalização
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Você pode decorar com mais nozes e frutas secas antes de servir.
Dicas Extras
Experimente servir o bolo indiano com uma calda de especiarias ou uma bola de sorvete de cardamomo para uma sobremesa ainda mais especial.
