Receita de Bolo Frito
Para preparar a receita de bolo frito, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, fermento em pó e óleo para fritura. Comece misturando a farinha de trigo com o açúcar em uma tigela grande.
Passo a passo da receita de bolo frito
Em seguida, adicione os ovos, o leite e o fermento em pó à mistura de farinha e açúcar. Mexa bem até obter uma massa homogênea e sem grumos. Aqueça o óleo em uma frigideira funda.
Com o auxílio de uma colher, despeje porções da massa na frigideira com o óleo quente. Frite os bolinhos até que fiquem dourados dos dois lados. Retire do fogo e escorra em papel absorvente.
Sirva os bolinhos de bolo frito ainda quentes, acompanhados de um chá ou café. Essa é uma ótima opção de lanche rápido e delicioso para toda a família.
Dicas para a receita de bolo frito
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico. Você também pode polvilhar os bolinhos com açúcar e canela antes de servir.
Se preferir, utilize uma forma de empada para moldar os bolinhos antes de fritar. Isso garantirá que fiquem com um formato mais uniforme.
Varie o sabor do bolo frito adicionando essência de baunilha ou chocolate à massa. Você pode ainda rechear os bolinhos com doce de leite ou geleia.
Conclusão
A receita de bolo frito é uma opção prática e saborosa para quem busca um lanche rápido e caseiro. Experimente fazer em casa e surpreenda a todos com essa delícia!